Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Landshuter Str. 136
94315 Straubing
Deutschland

Telefon: +49 9421 8676070
E-Mail: info@blattundbohne-cafe.de

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können oder die sich auf Sie beziehen, beispielsweise Ihr Name, Ihre E-Mail-Adresse oder Ihre Telefonnummer.

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung von Reservierungen oder aufgrund einer anderen gesetzlichen Grundlage erforderlich ist.

3. Aufruf unserer Website

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver automatisch Informationen erfasst. Dazu können insbesondere gehören:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seiten
• verwendeter Browser und Betriebssystem
• Referrer-URL
• technische Informationen über das verwendete Endgerät

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website technisch bereitzustellen, die Sicherheit und Stabilität der Website zu gewährleisten und Fehler zu erkennen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und technisch zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.

Die Server-Logdaten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

4. Kontaktformular

Auf unserer Website besteht die Möglichkeit, über ein Kontaktformular mit uns Kontakt aufzunehmen.

Wenn Sie das Kontaktformular verwenden, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten, insbesondere:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Inhalt Ihrer Nachricht

Die Angaben werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur anschließenden Kommunikation mit Ihnen verwendet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags zusammenhängt, sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für sonstige Anfragen.

Die über das Kontaktformular übermittelten Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Reservierungsanfragen

Über unsere Website können Sie eine Reservierungsanfrage stellen.

Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Datum der gewünschten Reservierung
• gewünschte Uhrzeit
• Anzahl der Gäste
• sonstige Mitteilungen oder Angaben im Nachrichtenfeld

Die Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage, zur Kontaktaufnahme mit Ihnen und zur Organisation der Reservierung verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist, sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung der Reservierung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. E-Mail-Kommunikation

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Formular kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen verarbeitet.

Die Daten werden nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben, sofern keine gesetzliche Verpflichtung hierzu besteht oder die Weitergabe zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist.

7. Google reCAPTCHA v3

Zum Schutz unserer Formulare vor Missbrauch und automatisierten Eingaben verwenden wir Google reCAPTCHA v3.

Anbieter ist:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
Irland

reCAPTCHA dient insbesondere dazu festzustellen, ob eine Eingabe durch eine natürliche Person oder durch ein automatisiertes Programm erfolgt.

Hierzu können technische Informationen an Google übertragen und verarbeitet werden. Dabei können unter anderem IP-Adresse, Browserinformationen, Betriebssystem, Referrer-URL sowie Informationen über die Nutzung der Website verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt zum Schutz unserer Website und unserer Formulare vor Spam, Missbrauch und automatisierten Zugriffen.

Die Nutzung von reCAPTCHA erfolgt nur nach entsprechender Einwilligung, sofern eine solche nach den gesetzlichen Vorgaben erforderlich ist.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google .

Weitere Informationen zu den Nutzungsbedingungen von Google finden Sie unter Google Nutzungsbedingungen .

8. Cookies

Unsere Website kann Cookies verwenden. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, soweit diese für den Betrieb der Website oder bestimmte Funktionen erforderlich sind.

Soweit Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, die nicht technisch erforderlich sind, erfolgt deren Verwendung grundsätzlich nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung.

Sie können Ihren Browser so konfigurieren, dass Cookies nur im Einzelfall erlaubt werden, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle erfolgt oder Cookies generell abgelehnt werden. Bereits gespeicherte Cookies können Sie über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.

9. Weitergabe von Daten

Wir geben personenbezogene Daten grundsätzlich nicht an Dritte weiter.

Eine Weitergabe kann jedoch erfolgen, wenn dies zur Erfüllung unserer vertraglichen oder gesetzlichen Pflichten erforderlich ist, Sie ausdrücklich eingewilligt haben oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Soweit wir externe Dienstleister einsetzen, werden diese im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben sorgfältig ausgewählt und entsprechend datenschutzrechtlich verpflichtet.

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. In diesen Fällen werden die betreffenden Daten für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungspflicht gespeichert und anschließend gelöscht.

11. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
• Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten
• Recht auf Löschung Ihrer Daten
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
• Recht auf Datenübertragbarkeit
• Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an den oben genannten Verantwortlichen wenden.

12. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Sie können sich insbesondere an die für unseren Unternehmenssitz zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde wenden.

13. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die von uns eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen beziehungsweise technischen Rahmenbedingungen ändern.

Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Version dieser Datenschutzerklärung.

Stand: September 2026